HARINA TRIGO SUPER FUERZA W400 500 g.

HARINA TRIGO SUPER FUERZA W400 500 g.

La harina de trigo superfuerza es una harina de trigo con un alto contenido en gluten, diseñada para masas que requieren una gran capacidad de fermentación y desarrollo de la miga. Ideal para masas fermentadas como pan, brioches y panetones, ya que aporta estructura, elasticidad y volumen. También mejora la textura y la esponjosidad en los productos horneados.

Modo de empleo de la harina de trigo superfuerza a granel: Es esencial para recetas que necesitan una masa resistente y que suba bien, como panes de molde, bollería, croissants y bases de pizza.

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Peso: 500 gramos
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