SAL GRIS DEL HIMALAYA 50 g.

La gris del Himalaya es una sal marina obtenida por evaporación de las aguas marinas. Sin refinar, de color grisáceo, rica en minerales y con un sabor intenso debido a las trazas de arcillas cerámicas que existen en el fondo de las salinas donde se recolecta. Tiene una textura más húmeda que otras sales, lo que la hace idónea para su empleo en asados y barbacoas ya que deseca menos los alimentos. Contiene oligoelementos como magnesio y calcio, y se considera menos procesada que la sal común.

Modo de empleo de la sal gris del Himalaya:
Perfecta para cocinar o para espolvorear sobre platos ya preparados, potenciando su sabor.